Firriato Hospitality

Wine Tasting i vini di Favignana

DEGUSTAZIONE SPECIALE I VINI DI FAVIGNANA E I TERROIR DI FIRRIATO

E’ un viaggio eno-sensoriale nella Sicilia dell’eccellenza, quello proposto da Firriato nelle sue degustazioni di vino a Favignana, dove vengono realizzate produzioni di nicchia, e dove il territorio e la scelta varietale degli impianti, riescono ad incarnare appieno il concetto guida di terroir.

Vivere il vino a Favignana è un’esperienza unica, destinata ad un pubblico appassionato, ricercato ed esigente. Una degustazione esclusiva per conoscere l’unica produzione vinicola ad oggi esistente dell’Arcipelago delle Egadi. Un progetto eroico, quello di Firriato, che dopo oltre un secolo dalla sua scomparsa riporta la coltivazione della vite sulla piccola isola di Favignana. Un territorio estremo e di frontiera, l’ennesima sfida vinta da Firriato che oggi regala ai suoi estimatori la linea Favinia.

Tre vini ottenuti dalle uve coltivate nei cinque ettari della splendida Tenuta di Calamoni a Favignana. Favinia la Muciara, blend di Grillo, Catarratto e Zibibbo, uve bianche autoctone siciliane; Favinia Le Sciabiche, vino rosso ottenuto da Perricone e Nero d’Avola; e infine Favinia Passulè, Zibibbo in purezza particolarmente apprezzato per la sua piacevole dolcezza mai invasiva.

La proposta di degustazione include anche il tasting di altre 3 referenze appartenenti ai Terroir di Firriato, dalla viticoltura millenaria dell’Agro di Trapani fino alla potenza dei vini dell’Etna. La degustazione è aperta al pubblico su prenotazione in date prestabilite.

 

euro30  Agosto: 24-27-29  |  Settembre: 3-6-10-13

euro30    18:30

euro30    1 h 30

euro30  15 euro a persona (IVA Inclusa)

cup56  6 assaggi

Per questo tasting è necessaria la prenotazione.
Per prenotare questa degustazione, ti basterà mandarci una mail nell’apposito form.

 
Contattaci
Dove trovarci